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Desayuno

Huevos pericos

Con tomate y cebolla larga. Cremositos, nunca secos.

Tiempo: 12 min
Dificultad: Fácil
La he hecho: Todavía no

Pasa el mouse por un ingrediente y lo ves en el plato.

Cómo la hago

Sofrío la cebolla y el tomate en un chorrito de aceite hasta que el tomate se ablande.
Aparte bato los huevos con la sal y los echo a la sartén a fuego bajito.
Revuelvo despacio y los saco cuando todavía se ven un poquito húmedos.